Grapes :
White : 100 % Chardonnay
Yield : 65 Hl / ha
Average age : 35 years
Harvest : Manual
Fermentation : White in barrel
Ageing : 5 months
Filtration : Very light earth
Lay down :1-2 years
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ - CONSOMMER AVEC MODÉRATION
